Combava, weniger bekannt als sein Cousin Yuzu, ist noch aromatischer.
Diese kleine tropische Zitrusfrucht ähnelt einer etwas eingebeulten Limette.
Es hat Noten von Zitronengras und Zitrusfrüchten, mit einem Hauch von Eisenkraut, einem Hauch Ingwer und einer Schale Bergamotte... eine Explosion von Frische, sublimiert durch ein perfektes Maß an Bitterkeit und Säure.
Unsichtbar, sobald es in Ihre Rezepte aufgenommen wurde, wird unser pulverisierter Combava schnell zur geheimen Zutat, die Sie preisgeben müssen!
Womit benutzt du Kaffee-Limette?
Wie alle Zitrusfrüchte passt es göttlich gut zu Hühnchen, Ente, Weißfisch und den exotischsten Gerichten.
